Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Dans le cadre d'un contrat en apprentissage, vous préparerez un titre professionnel. Le serveur/ la serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Prépare et cuisine des mets simples selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Horaires du mardi au vendredi : 09h30 - 14h00 / 18h30 - 21h00 Lundi et Samedi : 10h00 -14h00 Une formation Préparation Opérationnel à l'Emploi ( Service, Cuisine, Organisation, Caisse... )de 300h sera mise en place avant l'embauche afin d'acquérir les compétences nécessaires sur le poste de travail.
